乙酸铵

乙酸铵；醋酸铵

ammonium acetate

【结构或分子式】
                                                                     
                                             
                                          
【相对分子量或原子量】77.083

【密度】1.17

【熔点（℃）】114

【性状】

    稍有乙酸气味的白色三角晶体。

【溶解情况】

    溶于水和乙醇，不溶于丙酮。

【用途】

    用作分析试剂、肉类防腐剂，也用作制药等。

【制备或来源】

    由冰醋酸与氨作用而得。

【其他】

    易潮解。