二甲花翠苷

产品编号 70171
别名 二甲花翠苷；锦葵花苷；二甲花翠素-3,5-二葡糖苷；锦葵色素-3,5-二葡糖苷
英文名  Malvin(chloride)
CAS# 16727-30-3
分子式 C30H37ClO17
分子量 705.07

        结晶。熔点165～170℃（分解）。

        用于生化研究。检定红色混合酒和葡萄汁的参考标准。

        本品应密封于4℃干燥保存。

以1 %盐酸甲醇为提取剂提取葡萄果皮中的花色素苷，通过Amberlite XAD-7HP大孔吸附树脂对葡萄皮中花色素苷进行纯化后，由高效制备液相分离纯化二甲花翠素3-O-葡萄糖苷单体。采用PREP-ODS(H)kit（5 μm，250×20 mm i.d.）色谱柱，流动相为水/乙腈/甲酸（流动相A为80/10/1.65；流动相B为40/50/1.05,v/v），测定波长535 nm，流速11 mL/min，室温，进样量100 μL，梯度：0 min，0 %B；10 min，10 %B；20 min，30 %B；25 min，50 %B；30 min，0 %B。结果表明，产品单体纯度可达98.13 %，经HPLC分析与UV、MS分析鉴定，其分析图谱与数据同标准图谱及数据相一致。 
关键词： 葡萄酒；　花色素苷；　提取；　高效制备液相 

http://www.lmst.com.cn/docview.php3?keyid=11749