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丙酮酸脱氢酶复合体

丙酮酸脱氢酶复合体又称丙酮酸脱氢酶系,是一种催化丙酮酸脱羧反应的多酶复合体,由三种酶(丙酮酸脱氢酶二氢硫辛酸转乙酰基酶二氢硫辛酸脱氢酶)和六种辅助因子(焦磷酸硫胺素、硫辛酸、FAD、NAD、CoA和Mg)组成,在它们的协同作用下,使丙酮酸转变为乙酰CoA和CO2。

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