二硝基氟苯

英文缩写：DNFP；
分子式2,4-(NO2)2C6H3F；
2,4-二硝基氟苯为淡黄色晶体；
熔点25.8℃，沸点 296℃，密度1.4718克/厘米3(84℃)；
溶于乙醇、苯、丙二醇等。
2,4－二硝基氟苯主要由2,4－二硝基氯苯与氟化钾在硝基苯中反应制得
2,4－二硝基氟苯是一种重要的分析试剂,用来鉴定有机化合物中的氨基,尤其是用于蛋白质或多肽的N－端残基分析。鉴定时,2,4－二硝基氟苯与肽链的游离氨基作用，生成2，4－二硝基衍生物。将其水解后，末端氨基酸的N-(2,4－二硝基苯基)衍生物常为亮黄色结晶,易与其他氨基酸分离。该方法结合其他方法，可确定蛋白质或多肽氨基端碳链的结构。由F.桑格于1945年提出，故称桑格法
此外，它在碳酸氢钠溶液中与醛糖的肟反应时可发生降解，生成次级醛糖、2,4－二硝基苯酚和氢氰酸,故可用于醛糖的分析。2,4－二硝基氟苯能使皮肤糜烂,使用时应注意。