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二羟丙酮

【题 名】二羟丙酮(DHA)
【作 者】无
【机 构】不详
【刊 名】医药中间体及其化工原料, 2004(4): 33-33
【关键词】二羟丙酮 DHA 酮糖 生产能力 发酵 丙三醇
简介

丙酮酸和二羟丙酮都是糖代谢过程中的三碳化合物。长期丙酮酸和二羟丙酮补充可以降低体脂和延缓体重获得,这种变化可能与体脂消耗和热量损失上升有关。丙酮酸和二羟丙酮补充也可以改善胰岛素敏感性和降低高胆固醇膳食所致的血浆胆固醇水平。另外,长期丙酮酸和二羟丙酮补充还可以提高有氧耐力成绩,其机制可能与血糖利用率增加因而节省肌糖元有关。长期补充丙酮酸和二羟丙酮可有利于疾病预防和提高运动成绩。

关键词

丙酮酸,二羟丙酮,机体代谢,有氧耐力,三碳化合物,运动成绩

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http://all.zcom.com/mag2/shehuikexue/wenkejiaoti/31560/200002/16235412/

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