舟山鲳鱼
舟山鲳鱼(外文名:Zhoushan changyu)属自然地理类鱼类品种。其体侧扁而高,呈卵圆形,银灰色,骨软肉肥且表面无硬刺,头小、吻圆、牙细。
该鱼富含不饱和脂肪酸,可降低胆固醇,适用于高血脂及高胆固醇人群。所含微量元素硒和镁能预防冠状动脉硬化等心血管疾病。
舟山鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节等食疗作用,适用于消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等症。在中医药膳中可用于改善小儿久病体虚、气血不足及食欲不振等症状。
- 舟山鲳鱼
- Zhoushan changyu
- 体侧扁而高,呈卵圆形
- 延缓机体衰老,预防癌症的发生
- 益气养血、补胃益精、滑利关节
- 有益气养血、补胃益精
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