嵴

<名>

山脊

嵴，山脊。――《集韵》

嵴jí山脊。

嵴jǐ1。山脊。

线粒体内膜向基质折褶形成的结构称作嵴（cristae），嵴的形成使内膜的表面积大大增加。嵴有两种排列方式：一是片状（lamellar），另一是管状（tubular）。在高等动物细胞中主要是片状的排列，多数垂直于线粒体长轴。在原生动物和植物中常见的是管状排列。线粒体嵴的数目、形态和排列在不同种类的细胞中差别很大。一般说需能多的细胞，不仅线粒体多，而且线粒体嵴的数目也多。
线粒体内膜的嵴上有许多排列规则的颗粒称为线粒体基粒（elementaryparticle），每个基粒间相距约10nm。基粒又称偶联因子1（couplingfactor1），简称F1，实际是ATP合酶（ATPsynthase），又叫F0F1ATP酶复合体，是一个多组分的复合物。