二元醇
1. 定义与化学结构
二元醇（Diols）是指分子中含有两个羟基（-OH）的有机化合物，根据羟基的位置可分为：邻位二醇（Vicinal diols）：羟基位于相邻碳原子上（如乙二醇，HO-CH₂-CH₂-OH）。非邻位二醇：羟基间隔一个或多个碳原子（如1,3-丙二醇，HO-CH₂-CH₂-CH₂-OH）。芳香族二醇：羟基连在芳香环上（如邻苯二酚）。
2. 常见二元醇及其特性
名称结构式物理性质主要应用乙二醇HO-CH₂-CH₂-OH无色粘稠液体，沸点197°C防冻液、聚酯纤维（PET）、溶剂1,2-丙二醇HO-CH₂-CH(OH)-CH₃无色液体，吸湿性强食品保湿剂、化妆品、药物溶剂1,4-丁二醇HO-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-OH无色油状液体，沸点230°C聚氨酯（PU）、弹性纤维（Spandex）新戊二醇HO-C(CH₃)₂-CH₂-OH白色结晶，熔点130°C涂料、树脂增塑剂邻苯二酚C₆H₄(OH)₂（邻位）白色晶体，可溶于水抗氧化剂、染料中间体
3. 合成方法
环氧烷水解：
环氧乙烷水解制乙二醇：
烯烃氧化：
丙烯氧化制1,2-丙二醇（需催化剂如氧化银）。
生物发酵：
微生物发酵葡萄糖生产1,3-丙二醇（绿色工艺）。
还原反应：
二元酮（如丁二酮）还原为1,4-丁二醇（使用NaBH₄或催化氢化）。
环氧烷水解：
环氧乙烷水解制乙二醇：
烯烃氧化：
丙烯氧化制1,2-丙二醇（需催化剂如氧化银）。
生物发酵：
微生物发酵葡萄糖生产1,3-丙二醇（绿色工艺）。
还原反应：
二元酮（如丁二酮）还原为1,4-丁二醇（使用NaBH₄或催化氢化）。