二十二碳六烯酸
药物名称:编辑本段
二十二碳六烯酸
药物别名: 二二六,DHA
英文名称: Docosahexaenoic Acid
1. 基本概念与化学结构
定义:DHA是一种长链Omega-3多不饱和脂肪酸(C22:6 n-3),含6个双键,主要存在于海洋生物中。
化学式:C₂₂H₃₂O₂
结构特点:
羧酸末端(-COOH)与22碳链,双键位置为4,7,10,13,16,19(全顺式构型)。
分子高度不饱和,易氧化,需避光保存。
2. 天然来源
来源类型 | 具体示例 | DHA含量(每100g) |
---|---|---|
海洋鱼类 | 三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼、鲭鱼 | 1,000-2,000 mg |
藻类 | 裂殖壶藻、寇氏隐甲藻(微藻油来源) | 300-500 mg(干重) |
母乳 | 初乳及成熟母乳 | 0.1-0.3% 总脂肪酸 |
强化食品 | 婴幼儿配方奶粉、鸡蛋、乳制品 | 人工添加(通常50-100 mg/份) |
3. 生理功能与健康益处
脑发育与认知功能:
占大脑皮层脂质的15-20%,促进神经元生长、突触形成,尤其对胎儿及婴幼儿认知发育至关重要。
研究显示,孕期补充DHA可提升儿童智力评分(平均提高1-2个IQ点)。
视力保护:
占视网膜光感受器细胞膜脂质的50%,增强视觉敏感度,降低黄斑变性风险。
心血管健康:
降低甘油三酯(降幅约15-30%),抑制动脉粥样硬化斑块形成,减少心律失常风险。
抗炎与免疫调节:
代谢生成Resolvins和Protectins,缓解慢性炎症(如类风湿关节炎)。
4. 应用领域
婴幼儿营养:
必需添加于配方奶粉(WHO建议婴儿每日摄入量:20 mg/kg体重)。
母乳替代品中DHA占总脂肪酸的0.2-0.5%。
膳食补充剂:
鱼油胶囊(通常含DHA 100-500 mg/粒)、藻油软糖(素食者适用)。
孕妇推荐量:200-300 mg/日(降低早产风险)。
医药领域:
辅助治疗抑郁症、ADHD(注意力缺陷多动障碍),改善记忆力衰退(如阿尔茨海默病早期干预)。
5. 摄入建议与安全性
人群 | 推荐摄入量(mg/日) | 上限(mg/日) |
---|---|---|
健康成人 | 250-500 | 3,000 |
孕妇/哺乳期妇女 | 200-300(额外补充) | 3,000 |
婴幼儿(0-12月) | 20-100(按体重计算) | 未明确 |
副作用:高剂量(>3g/日)可能引发出血倾向、胃肠道不适。
禁忌症:抗凝血药物(如华法林)使用者需谨慎。
6. DHA与其他Omega-3的区别
指标 | DHA | EPA(二十碳五烯酸) | ALA(α-亚麻酸) |
---|---|---|---|
碳链长度 | C22:6 n-3 | C20:5 n-3 | C18:3 n-3 |
主要功能 | 神经发育、视力保护 | 抗炎、降血脂 | 转化为EPA/DHA(效率<10%) |
主要来源 | 深海鱼、藻类 | 同DHA | 亚麻籽、核桃、奇亚籽 |
7. 研究热点与争议
争议点:
成人认知改善:部分研究认为DHA对健康成人认知无显著提升(如2019年《JAMA》荟萃分析)。
自闭症干预:补充DHA是否改善症状尚无一致结论(需更大规模RCT验证)。
前沿方向:
精准营养:基因多态性(如FADS1/2)影响DHA合成效率,需个性化补充方案。
微藻工程:基因编辑藻类提高DHA产率,替代鱼油缓解海洋资源压力。
8. 注意事项
氧化问题:DHA易氧化产生醛类有害物质,选购时注意包装避光、含抗氧化剂(如维生素E)。
素食者替代:藻油是唯一植物源性DHA,避免依赖亚麻籽(转化率低)。
检测方法:红细胞膜DHA含量(Omega-3指数)是评估体内水平的金标准。
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