益生菌

益生菌（Probiotics）是指那些对宿主健康有益的活微生物，它们通过改善肠道微生物群的平衡来发挥作用。益生菌可以是细菌、酵母或其他微生物，它们通常在人体肠道中自然存在，但也可以作为补充剂摄入。

 益生菌的作用机制：

1. 改善肠道微生物平衡：益生菌有助于维持或恢复肠道微生物群的平衡，这对于消化健康至关重要。

2. 增强免疫系统：一些益生菌能够刺激免疫系统，提高机体对病原体的抵抗力。

3. 促进营养吸收：益生菌可以帮助分解食物中的营养素，使其更易于被身体吸收。

4. 抑制有害细菌生长：益生菌通过竞争营养物质和附着位点，抑制有害细菌的生长。

5. 产生有益代谢产物：益生菌可以产生短链脂肪酸等有益代谢产物，这些产物对肠道健康有益。

 益生菌的常见来源：

1. 发酵食品：如酸奶、发酵乳饮料、泡菜、酸菜、豆腐乳等。

2. 膳食补充剂：以胶囊、粉剂或液体形式提供的益生菌补充剂。

3. 功能性食品：添加了益生菌的果汁、饮料或其他食品。

 益生菌的潜在健康益处：

1. 改善消化健康：如缓解便秘、腹泻和肠易激综合症（IBS）。

2. 增强免疫系统：可能有助于预防感冒和其他感染。

3. 降低胆固醇：某些益生菌可能有助于降低血液中的胆固醇水平。

4. 减轻过敏症状：可能对某些类型的过敏有缓解作用。

5. 促进心理健康：肠道微生物群与大脑之间的联系（肠-脑轴）表明益生菌可能对心理健康有益。

 注意事项：

尽管益生菌对健康有诸多潜在益处，但并非所有人都需要补充益生菌。在开始服用益生菌补充剂之前，最好咨询医生或营养专家。此外，益生菌的效果可能因人而异，取决于个人的健康状况、饮食习惯和生活方式。