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摘要:incision enzyme 一种能催化多核苷酸的链断裂的酶，只对脱氧核糖核酸内一定碱基序列中某一定位置发生作用，把这位置的链切开。通过内切酶可以把某一个遗传基因切下来，若再连在别的细胞的遗传基因上，[阅读全文]
摘要:构成 1、脱辅基酶蛋白 酶蛋白 在由复合蛋白质构成的酶中，特别是能利用透析和其它方法可逆地解离其低分子成分时，称蛋白部分为脱辅基酶蛋白，低分子部分为辅酶，具有两者结合催化效应的复合蛋白质称为全酶。[阅读全文]
摘要:基本概况 胃蛋白酶胃蛋白酶原由胃底主细胞分泌，在pH1.5～5.0条件下，被活化成胃蛋白酶，将蛋白质分解为胨，而且一部分被分解为酪氨酸、苯丙氨酸等氨基酸。 胃液胃蛋白酶测定可用于鉴别神经性低酸症[阅读全文]
摘要:嘌呤核苷磷酸化酶（purinenucleosidephosphorylase，PNP）别 名：嘌呤核苷酸磷酸化酶缺陷；嘌呤核苷酸磷酸化酶缺乏症；PNP缺陷. 嘌呤核苷磷酸化酶缺陷嘌呤核苷磷酸化酶缺陷是一种原发性免疫缺陷综合征,其特征性病变为反复感染、神经功能障碍和自身免疫反应三联征。嘌呤核苷磷酸化酶缺陷型病患会有免疫缺陷，而只有免疫系统中的T细胞和B细胞不受此缺陷影响。 概述 嘌呤核苷酸磷酸化酶(purinenucleosidephosphorylase，PNP)缺乏时主要表现为T细胞[阅读全文]
摘要:＞1200U／全标本增高：胰腺炎，胰头癌和乏特氏壶腹癌。 淀粉酶(amylase)一般作用于可溶性淀粉、直链淀粉、糖元等α－1，4-葡聚糖，水解α－1，4-糖苷键的酶。根据作用的方式可分为α-淀粉酶（EC3．2．1．1．）与β-淀粉酶（EC3．2．1．2．）。（1）α-淀粉酶广泛分布于动物（唾液、胰脏等）、植物（麦芽、山萮菜）及微生物。微生物的酶几乎都是分泌性的。此酶以Ca2+为必需因子并作为稳定因子，既作用于直链淀粉，亦作用于支链淀粉，无差别地切断α－1，4-链。因此，其特征是引起底物溶液粘[阅读全文]
摘要: 交替氧化酶(alternative oxidase，AO)也称抗氰氧化酶(cyanide resistant oxidase)。它广泛存在于高等植物及部分真菌和藻类中，是植物体线粒体内膜上的线粒体呼吸链中抗氰呼吸途径(cyanide-resistant respiration pathway)的末端氧化酶。其作用是将UQH2的电子经FP传给O2生成H2O。该酶不为氰化物等所抑制，易被水杨基氧肟酸所抑制。交替氧化酶的分子量为27×10^3～37×10^3，是一种双铁羧基蛋白(di-iron c[阅读全文]
摘要:琥珀酸脱氢酶 琥珀酸脱氢酶有两种，一种是以泛醌作为受体的，另一种是作用于所有受体。 [编辑]琥珀酸脱氢酶(泛醌)EC编号：1.3.5.1通用名：琥珀酸脱氢酶(泛醌)英文：Succinatedehydrogenase(ubiquinone)催化反应：琥珀酸+泛醌=富马酸+泛醇系统名称：琥珀酸:泛醌氧化还原酶CAS号：9028-11-9注释：是含铁-硫中心的黄素蛋白。存在于线粒体中。 [编辑]琥珀酸脱氢酶EC编号：1.3.99.1通用名：琥珀酸脱氢酶英文：Succinatedehydrogen[阅读全文]
摘要:名词解释 固氮酶是由两种蛋白质组成的：一种含有铁，叫做铁蛋白，另一种含铁和钼，称为钼铁蛋白。只有钼铁蛋白和铁蛋白同时上，固氮酶才具有固氮的作用。 详细介绍 固氮微生物需氧，而固氮必须是在严格的厌氧微环境中进行。组成固氮酶的两种蛋白质，钼铁蛋白和铁蛋白，对氧极端敏感，一旦遇氧就很快导致固氮酶的失活，而多数的固氮菌都是好氧菌，它们要利用氧气进行呼吸和产生能量。固氮菌在进化过程中，发展出多种机制来解决既需氧又防止氧对固氮酶的操作损伤的矛盾。其中之一是固氮菌以较强的呼吸作用[阅读全文]
摘要: 名词简介 淀粉合成酶 starch synthase : 以腺苷二磷酸葡萄糖（ADPG）为葡萄糖的供体，是对葡糖聚合体，通过糖基（glycosyl）转移而催化α－1，4-糖苷键的延长作用的酶。EC2．4．1．21。此外，ADPG是通过葡糖-1-磷酸+ATP→ADPG＋ppi的酶反应（葡糖-1-磷酸腺苷酰转移酶（EC2．7．7．27）而形成。有与淀粉粒结合的颗粒性和可溶性二种。粳型（直链淀粉20％，支链淀粉80％）的玉米[阅读全文]
摘要:过氧化氢酶 (catalase) 过氧化氢酶存在于红细胞及某些组织内的过氧化体中，它的主要作用就是催化H2O2分解为H2O与O2，使得H2O2不致于与O2在铁螯合物作用下反应生成非常有害的-OH 过氧化氢酶是过氧化物酶体的标志酶, 约占过氧化物酶体酶总量的40%。过氧化氢酶的作用是使过氧化氢还原成水: 2H2O2 → O2 + 2H2O 相关条目 生物 化学[阅读全文]
摘要:简介 琥珀酰CoA合成酶(succinatedehydrogenase)(或称琥珀酸硫激酶)催化琥珀酰CoA转化为琥珀酸,琥珀酰CoA的硫酯键水解会释放出很多的自由能,这些能量可用于驱动GTP(哺乳动物中)或ATP(植物和一些细菌中)的合成 相关资料琥珀酸脱氢酶催化琥珀酸脱氢生成延胡索酸 这是柠檬酸循环中的第三步氧化还原反应，带有辅基FAD的琥珀酸脱氢酶（succinatedehydrogenase）催化琥珀酸脱氢生成延胡索酸（反丁烯二酸），同时使FAD还原为FADH2。生成的FADH2再[阅读全文]
摘要:多聚半乳糖醛酸酶polygalacturonase 释义多聚-α-1，4-半乳糖醛酸聚糖水化酶（poly－galacturonide glycanohydrase）的通用名。亦称果胶酶（pectic enzyme）或果胶解聚酶（pec－tin depolymerase）。是水解组成果胶酸的D-半乳糖醛酸α－1，4-糖苷键的酶。EC 3.2.1.15。除高等植物、霉菌和细菌外，也存在于蜗牛的消化液中。测定酶活性是以果胶酸为底物，来检查一定条件下反应液的还原能力上升或粘度下降等情况。 相关 已知有各[阅读全文]
摘要:分支酶 简介 糖原分解代谢过程中，首先由糖原磷酸化酶催化，从非还原端降解，形成极限糊精。极限糊精再降解，就需要水解糖原分支处的1，6糖苷键。此过程由去分支酶(debranching enzyme)催化。 去分支酶有两个活性中心，一个活性中心具有转移酶活性(4-alpha- glucanotransferase，EC 2.4.1.25)，催化极限糊精末端3个残基转移到另一条链，留下以α-1，6键相连的分支点。另一个活性中心起脱支酶作用(EC 3.2.1.33，amylo-alpha-1,6-[阅读全文]
摘要:资料 己糖激酶是别构酶，专一性不强，受葡萄糖-6-磷酸和ADP的抑制，KM小，亲和性强，可以针对多种六碳糖进行作用。 相关资料 激酶 kinase 在生物化学里，激酶是一类从高能供体分子（如ATP）转移磷酸基团到特定靶分子（底物）的酶；这一过程谓之磷酸化。 一般而言，磷酸化的目的是“激活”或“能化”底物分子，增大它的能量，以使其可参加随后的自由能负变化的反应。所有的激酶都需要存在一个二[阅读全文]
摘要: 简介 果胶酶本品由黑曲霉经发酵精制而得。外观呈浅黄色粉末状。果胶酶主要用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁及澄清，对分解果胶具有良好的作用。 PH值特性 作用PH：2.5-6.0，最适作用PH3.5 温度特性 作用温度为15-55`C左右。最适作用温度为50`C。 作用范围 1果浆用酶； 2 果汁用酶 贮存 本品最佳贮藏条件为4-15`C，一般为温室贮藏，避免阳光直射。 [阅读全文]
摘要:基本资料 辅酶Q10 药品名称通用名：辅酶Q10胶囊英文名：Coenzyme Q10 Capsules汉语拼音：Fumei Q10 Jiao nang C59H90O4 别名：癸烯醌，泛醌，Ubidearenone，EIQUINON，COQ10。 分子量：863.36 类别：辅酶类药。 辅酶Q10 性状：本品为黄色或橙黄色结晶性粉末；无臭无味；遇光易分解。本品在氯 仿、苯、丙酮、乙醚或石油醚中溶解，在乙醇中极微溶解，在水中不溶 。熔点 本品的熔点为48～52℃。 制剂/规格：①片[阅读全文]
摘要:单酚氧化酶 monophenol oxidase 是以分子氧氧化酚成为邻苯二酚，进而再氧化成O-苯醌的酶。EC1．14．18．1。亦称为单酚单氧酶，是氧酶的一种。氧分子的1原子氧结合在苯环上，另1原子使邻苯二酚氧化生成水，形成苯醌。所谓的O-邻苯酚氧化酶，酚酶（phenolase），酪氨酸酶（tyrosinase）、多酚氧化酶都是相同的物质，是针对作用的不同侧面命名的。在马铃薯块茎、菌类的子实体、苹果等植物及动物的黑素细胞等组织中广泛存在。是铜蛋白质，含有1价铜，分子量3.4万。可被CO和CN[阅读全文]
摘要: 名词 酚氧化酶phenoloxidase 简介 在分子氧存在下，能把酚类氧化成邻苯醌，或对一苯醌的酶的总称。辅基含有铜，与抗坏血酸氧化酶同为铜蛋白酶。广泛分布于动植物界，它可分为如酪氨酸酶那样，不仅能作用于多酚，而且也能作用于单酚的单酚氧化酶（二酚酶），以及如漆酶（laccase）那样仅对-二酚起作用的酶。[阅读全文]
摘要:一种含有泛酸的辅酶，在某些酶促反应中作为酰基的载体。 组成 是由泛酸、腺嘌呤、核糖核酸、磷酸等组成的大分子，与醋酸盐结合为乙酰辅酶A，从而进入氧化过程。 作用 参与糖原、乙酰胆碱的合成，降低胆固醇，调节血浆脂肪含量。临床常用以组成“能量合剂”(辅酶A、ATP、胰岛素、葡萄糖和钾盐)，可能提供能量，促进糖代谢和其它代谢过程，有利于肝功能恢复。 辅酶A的主要成分在食物中广泛存在，也能由肠道细菌合成，辅酶A在细胞中含量丰富，一般无需补充。大分子也不易进入细胞。 辅酶A的生化功能1.提供机体能[阅读全文]