维生素Ｃ

维生素C（Vitamin C），化学名称为L-抗坏血酸（L-ascorbic acid），是一种水溶性维生素。其英文名称源自“抗坏血酸”（anti-scurvy）的含义，历史上因有效治疗坏血病而得名。维生素C在生物体内担任多种重要角色，包括作为辅酶、抗氧化剂和电子供体。 ADSFAEQWER353423413434

分子结构

维生素C的化学式为C6H8O6，分子量176.13。其结构为六碳内酯，具有一个烯二醇基团，易被氧化为脱氢抗坏血酸。L-型具有生物活性，D-型无生物活性。比旋度为+20.5°至+21.5°（0.1 g/mL水溶液）。 ADSFAEQWER353423413434

物理性质

• 外观：白色结晶或结晶性粉末，无臭，味酸；久置色微黄。
• 溶解性：在水中易溶，在乙醇中略溶，在氯仿或乙醚中不溶。
• 熔点：190-192°C，同时分解。
• 稳定性：对光敏感，水溶液显酸性，遇空气、热、金属离子（如Cu²⁺、Fe³⁺）易分解。

维生素C是多种酶的辅因子，参与胶原蛋白、肉碱、神经递质的合成，并增强免疫功能。其抗氧化作用可清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。此外，维生素C促进铁的吸收，参与胆固醇代谢。 ADFASDFAF23RQ23R

适应症

• 防治坏血病
• 急慢性感染、贫血、过敏性疾病等辅助治疗
• 高铁血红蛋白血症

制剂规格

• 维生素C片
• 维生素C泡腾片
• 维生素C注射液
• 维生素C颗粒

鉴别试验

• 硝酸银反应：生成银的黑色沉淀
• 二氯靛酚钠反应：试液颜色消失（还原性）
• 红外吸收图谱：与对照图谱（光谱集450图）一致

检查项目

包括溶液的澄清度与颜色（420nm吸光度≤0.03）、炽灼残渣（≤0.1%）、铁、铜、重金属（≤10 ppm）等限量检查。

含量测定

采用碘量法：取本品约0.2g，加新沸冷水100ml及稀醋酸10ml溶解，以淀粉为指示剂，用碘滴定液（0.1mol/L）滴定。每1ml碘液相当于8.806mg C6H8O6。 ADFASDFAF23RQ23R

维生素C应遮光、密封保存。暴露在空气中易氧化变色，水溶液不稳定，宜现用现配。

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• 中华人民共和国药典委员会. 中华人民共和国药典(二部). 北京: 中国医药科技出版社, 2020.
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