荔枝急性中毒

据广东省中医院中西医学保健专家苏祥介绍，荔枝味甘酸，性温，归脾、肝两经，有生津益血，健脾止泻，温中理气，降逆等功效，能够治疗贫血、脾虚久泻、气虚胃寒、呃逆等病症。 《本草纲目》中记载，荔枝有“补脾益肝、生津止呃、消肿止痛、镇咳养心”等作用。

但同时，食用荔枝也应当讲究。中医认为，荔枝性温，多吃易“上火”，阴虚火旺者慎服，故中医辨证属于阴虚不足、虚火偏旺体质的人不宜食用，而民间也有“一颗荔枝三把火”之说。明代医家李时珍认为:“荔枝气味纯阳，其性畏热。鲜者食多，即龈肿口痛，病齿及火病人尤忌之。”

“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人”。新鲜荔枝汁多味甜，是大家很喜欢吃的水果，但多食荔枝对身体却无益。而一些人连续多日大量食用荔枝后，会产生头晕、心慌、脸色苍白、易饥饿、出冷汗等症状，严重者还会出现抽搐、呼吸不规则、脉搏细弱，甚至突然昏迷。经医学研究证明，荔枝具有降血糖的作用，以上症状均是大量空腹食用鲜荔枝后产生突发性低血糖所致，医学上称之为荔枝急性中毒，即“荔枝病”。 ^[1]

荔枝如果食用过多，就会出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，严重者会发生昏迷、抽搐、呼吸不规则、心律不齐等，这些症状就是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖，医学上称之为荔枝急性中毒。^[2]

由于荔枝属性温燥，身体虚寒、胃寒的人多吃无妨；阴虚火旺的人则不宜多吃。正在长青春痘、生疮、伤风感冒或患有急性炎症的人最好别吃荔枝，否则会加重病症。连续大量食用鲜荔枝，还会出现头晕、心慌、脸色苍白、出冷汗等症状，重者还会有抽搐、呼吸不规则、脉搏细弱甚至突然昏迷等反应，即为荔枝急性中毒。还会有些不法商贩用强酸做成保鲜剂，用于荔枝的着色，更加危害人们的身体健康。^[5]

“荔枝这么甜，怎么会引发低血糖？”对此，医生说，虽然荔枝的糖分是果糖，但当人体摄入果糖后，要由转化酶把果糖转化为葡萄糖后才能吸收。荔枝吃得太多，转化酶供不应求，不但不能把果糖转化，反倒会让血液内葡萄糖不足，出现头晕、心慌、脸色苍白、眩晕、晕厥类近低血糖症状，医学上称之为荔枝急性中毒，也称“荔枝病”。 ^[3]

吃荔枝后，如果出现饥饿、无力、头晕等症状，要赶紧口服糖水或糖块，一般多能很快恢复。出现中毒表现者要及时到医院救治。 ^[2]

医生建议：当吃荔枝引起低血糖时，可以喝些糖水，症状严重时需要立即送医院。^[3]

医师建议，每日进食荔枝一般不要超过300克，而且不要空腹进食，对荔枝过敏的人、糖尿病患者及阴虚火旺者要禁食或慎食。在食用后，可适当服用五花茶、绿豆汤，亦可选取生地，配以适量蜜枣煲水当茶喝，具有凉血祛火的功效，从而减少上火的症状。若发现患有“荔枝病”的症状，可让病人平躺，轻者饮入浓糖水一杯即可恢复，重者应及时送医院进行治疗。^[1]

夏季来临，各种岭南佳果也随之纷纷上市，各位嘴馋的市民想必可以大饱口福了。而荔枝味甜鲜美、汁多柔嫩、营养丰富，更是成为了许多人心中的水果至爱。但是在这荔枝飘香的季节，进食荔枝也非常讲究技巧，否则一不小心“荔枝病”就要找上门来了。

专家提醒说，荔枝味美，但不宜多吃，每日食用不要超过300克，而且一定不要空腹食用。^[2] 对荔枝过敏的人、糖尿病患者及阴虚火旺者要禁食或慎食。

>家住重庆市沙坪坝区上桥一名11岁的女童豆豆（化名）因吃荔枝出现中毒，被家人送到医院救治。专家称，食用过多的荔枝会造成突发性低血糖。 据豆豆的母亲杨女士介绍，当天上午11点，豆豆由于肚子饿、把刚从市场买的1斤多荔枝全部吃光了。一个半小时后，孩子就说肚子有点疼、头晕、心发慌，随后脸色变得苍白，并冒冷汗。家人赶紧将孩子送到医院救治。经过医生检查，孩子的血糖为5.5mmol/L，低于正常值，医生的诊断是低血糖。 ^[2]

病例二：2007年，中山路桥门新居一7岁小男孩因空腹吃荔枝出现中毒。经急救，男孩已回到家中。 男孩的阿姨称，发病当日，小孩起床后把家人买的荔枝当早餐吃，3斤荔枝很快被小孩吃完。临近午饭时间，小孩突然喊肚子痛、头晕、心慌，一刻钟后脸色苍白，直冒冷汗。家人赶忙抱起孩子，到市急救中心就医。经过检查，小孩血糖低于正常值，医生诊断是低血糖引起小孩身体不适。 据给小孩看病的医生分析，连续大量食用荔枝后，会产生上述症状，严重者还会出现抽搐、呼吸不规则、脉搏细弱，甚至突然昏迷。 ^[4]

病例三：现年23岁的女孩小魏吃了5斤荔枝，人就天旋地转晕过去了。 2010年5月16日，记者在贵医附院见到刚清醒过来的魏小姐，她不好意思地说“都是馋嘴惹的祸”。魏小姐自称甜食专家，平日就爱搜罗各种甜品美食。近来正逢荔枝上市，她可不愿放过这果中佳品，购买了5斤荔枝回家，边看电影边吃，惬意中，5斤荔枝不知不觉被她消灭干净。 打着饱嗝，正收拾着荔枝皮残局，魏小姐突然感到一阵恶心，紧接着头晕、心慌、无力、冒冷汗等症状袭来，刚想呼叫家人，就一阵天旋地转晕过去。10分钟后，魏小姐清醒过来，不过人还是很虚弱，家人急忙拨打96999急救电话。 经急救医生检查，魏小姐是食荔枝过多，引发低血糖 ^[3]

荔枝性甘微酸，微温，生津和胃，益气养血。荔枝是著名的岭南佳果，属亚热带珍贵水果，岭南四大名果之一。它原产于我国南部，有2000多年的栽培历史。其中“一骑红尘妃子笑”的果王荔枝，特别是俗称“糯米糍”的品种，核尖小，肉芳洌清甜，十分可口。完全可以想像苏东坡“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，真情流露的满足样子。但荔枝属湿热之品，民间有“一颗荔枝三把火”之说。身体虚寒、胃寒的则适宜多吃。如果连续多日大量地食用鲜荔枝，会出现荔枝急性中毒，也叫荔枝病。那么如何对付荔枝病呢?喜欢吃荔枝但又怕燥热的人，在吃荔枝的同时，可多喝盐水，也可用20～30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，这都可以预防荔枝病。荔枝色丽质优，香甜可口，营养丰富，维生素种类多、含量高，对患有胃病的人大有裨益。 ^[6]